Bahan:
- 500 gr daging sapi diiris dadu
- Laos, jahe, sereh, daun jeruk
- Bawang putih, bawang merah, kunyit, kencur, ketumbar, merica, kemiri, garam, vitsin, kluwak (semuanya dihaluskan)
Caranya:
- Rebus daging bersama laos, jahe, sereh, dan daun jeruk hingga empuk
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum
- Masukkan ke dalam rebusan daging
No comments:
Post a Comment