Bahan:
Ikan kembung como yang sudah dibersihkan
Bawang putih, bawang merah, cabe, laos, kunyit, kemiri, garam (dihaluskan)
Jahe, sereh (dikeprek)
daun salam
vitsin (jika suka)
tomat diiris
Air
minyak untuk menumis
Caranya:
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, jahe, sereh hingga harum
Masukkan ikan kemudian beri air secukupnya, vitsin dan tomat
Masak hingga hampir kering
Ikan kembung bumbu kemiri pedas siap dihidangkan
Monday, July 7, 2008
Ikan kembung bumbu kemiri pedas
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment