Bahan:
* 1 ekor ayam
* Bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, laos, garam (dihaluskan)
* Sereh dikeprek
* Daun salam
* minyak untuk menggoreng
Caranya:
* Campur semua bahan, kemudian diungkep diatas api hingga kering
* Goreng ayam hingga berwarna kuning kecoklatan
* Ayam goreng bumbu kuning siap dihidangkan
Tips:
Agar habis menggoreng minyak tidak menjadi kotor, tidak perlu menggunakan bawang merah.
Monday, July 7, 2008
Ayam Goreng Bumbu Kuning
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment